LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CON TRAFILA RUVIDA
DI BRONZO

ASCIUGAMENTO STATICO A TEMPERATURA
SOLARE

Tipologie di pasta

Indice dei formati

Pasta Lunga

Pasta a Matassa

Pasta Corta

Pastina

Pasta Lunga

Tutta la pasta lunga all'uovo

La sfoglia rustica all'uovo

N°152 CHITARRA RUSTICA

Tutta la pasta lunga integrale/con crusca

La sfoglia senatore Cappelli BIO

N°171 SPAGHETTO

La sfoglia di farro BIO

N°181 SPAGHETTO

Tutta la pasta lunga di semola

La sfoglia rustica di semola

N°158 CHITARRA RUSTICA

N°156 MACCHERONE RUSTICO

La pasta semola fiore BIO

N°132 SPAGHETTO

La pasta di una volta

N°85 CANDELA EXTRA

N°82 SPAGHETTI EXTRA

Caserecci di semola

N°53 BUCATINI

N°54 CHITARRA

N°51 LINGUE DI PASSERO

N°52 TAGLIATELLE

N°50 VERMICELLI

N°100 VERMICELLI EXTRA

Caserecci 250 g.

N°55 MAFALDA

La trafila ruvida di semola

N°30 CAPELLINI

N°32 FIDELI (Spaghettini)

N°31 FIDELINI

N°34 LINGUINE

N°33 SPAGHETTI

Pasta Corta

Tutta la pasta corta all'uovo

La sfoglia allo zafferano

N°99 FARFALLE

Le specialità all'uovo

N°26 GARGANELLI

Tutta la pasta corta integrale/con crusca

La sfoglia di farro BIO

N°184 FUSILLO

N°185 PENNA RIGATA

La sfoglia senatore Cappelli BIO

N°174 FUSILLO

N°175 PENNA RIGATA

La pasta crusca fiore BIO

N°167 FUSILLO

La sfoglia grezza

N°91 FARFALLA

N°93 PENNA RIGATA

N°92 RIGATONE

La sfoglia di trito

N°96 SAGNARELLO

Tutta la pasta corta di semola

La pasta semola fiore BIO

N°137 FUSILLO

N°138 MEZZO RIGATONE

N°136 PENNA RIGATA

La pasta di una volta

N°111 ORECCHIETTE

N°117 ORECCHIETTE MIGNON

N°113 STROZZAPRETI

N°114 TROFIE

I caserecci di semola

N°94 ANELLI

N°110 BOMBOLOTTI

N°66 CASERECCIA

N°88 CONCHIGLIA

N°57 FARFALLONI

N°74 FIDEUÁ

N°65 FUSILLI BUCATI

N°86 FUSILLO GIGANTE

N°60 GNOCCHETTI SARDI

N°67 GRAMIGNA

N°105 MAFALDINA

N°62 MILLERIGHE

N°59 ORECCHIETTE

N°108 PASTA MISTA

N°63 PENNONI

N°64 PENNONI RIGATI

N°61 RIGATONI GIGANTI

N°87 RUOTA

N°58 SAGNARELLI

N°107 SPACCATELLE

N°101 TACCONI

N°97 ZITA TAGLIATA

Caserecci 250 g.

N°68 CONCHIGLIONI

N°69 LUMACONI

N°103 MEZZI PACCHERI

N°118 MEZZI PACCHERI RIGATI

N°75 PACCHERI

N°76 PACCHERI RIGATI

La trafila ruvida di semola

N°102 CAVATAPPI

N°45 CHIFFERI RIGATI

N°38 ELICOIDALI

N°36 FARFALLE

N°43 FUSILLI

N°47 MEZZE PENNE RIGATE

N°46 MEZZI RIGATONI

N°41 PENNE

N°42 PENNE RIGATE

N°35 PENNETTE RIGATE

N°44 PIPE RIGATE

N°37 RIGATONI

N°39 SEDANI RIGATI

N°40 SEDANINI RIGATI

N°48 TUBETTI RIGATI

N°49 TUBETTINI RIGATI

Pasta a Matassa

Tutta la pasta a matassa all'uovo

La sfoglia allo zafferano

N°98 TAGLIATELLE a MATASSA

Le matassine all'uovo

N°12 CHITARRA

N°14 FETTUCCINE

N°15 PAPPARDELLE

N°16 PAPPARDELLE LARGHE

N°13 TAGLIATELLE

N°17 TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO

N°11 TAGLIERINI

N°10 TAGLIOLINI FINI

Tutta la pasta a matassa integrale/con crusca

La sfoglia di farro BIO

N°188 TAGLIATELLA A MATASSA

La sfoglia senatore Cappelli BIO

N°178 TAGLIATELLA A MATASSA

La sfoglia grezza

N°90 SPAGHETTO A MATASSA

La sfoglia di trito

N°95 TAIARELLO

Tutta la pasta a matassa di semola

La pasta di una volta

N°79 CHITARRA ANTICA

N°84 FETTUCCIA ANTICA

N°80 SPAGHETTO ANTICO

N°83 TAGLIATELLA ANTICA

N°81 TAGLIERINO ANTICO

Pastina

Tutta la pastina all'uovo

Le pastine all'uovo

N°27 FUNGHINI

N°29 QUADRUCCI

N°28 TRIPOLINI

Tutta la pastina di semola

Le pastine fiore BIO

N°145 ALFABETO

N°144 PUNTALETTA

N°146 QUADRUCCIO

Le pastine di semola

N°71 ACINI DI PEPE

N°73 PRIMIERINA

N°70 SEMI DI MELONE

N°72 STELLETTE

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