La Sfoglia di Trito ci fa riassaporare il gusto della pasta della tradizione contadina di un tempo. È realizzata impastando insieme alla semola di grano duro la crusca e il cruschello per ottenere un sapore a meta' tra la pasta di semola e la pasta integrale: è cosi' che i mastri pastai di un tempo creavano le cose più buone.
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La Sfoglia di Trito ci fa riassaporare il gusto della pasta della tradizione contadina di un tempo. È realizzata impastando insieme alla semola di grano duro la crusca e il cruschello per ottenere un sapore a meta' tra la pasta di semola e la pasta integrale: è cosi' che i mastri pastai di un tempo creavano le cose più buone.
Semola di grano duro, crusca (6,5%), cruschello (3,5%), acqua. Può contenere tracce di uova, soia e senape.
Paese di coltivazione del grano: Arizona e Italia
Paese di molitura: Italia
