Il Pacco Spaghetti di una Volta prende il nome dal particolare formato di spaghetti proposto dal Cav. Giuseppe Cocco, che ci riporta indietro nel tempo, a quando gli spaghetti venivano stesi ad asciugare al sole. Gli Spaghetti Extra sono gli spaghetti non tagliati, compresi di teste, così come vengono prodotti ed essiccati. E poi tutto il gusto delle Matassine all’Uovo e dei formati Caserecci di Semola…