Con semola da solo grano coltivato in Italia e acqua purissima della sorgente del Fiume Verde e seguendo gli accorgimenti dei mastri pastai di Fara San Martino sono prodotti i formati caserecci.
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Con semola da solo grano coltivato in Italia e acqua purissima della sorgente del Fiume Verde e seguendo gli accorgimenti dei mastri pastai di Fara San Martino sono prodotti i formati caserecci.
Semola di grano duro e acqua. Può contenere tracce di uova, soia e senape.
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
