LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CON TRAFILA RUVIDA
DI BRONZO

ASCIUGAMENTO STATICO A TEMPERATURA
SOLARE

la PASTA COCCO

Le MATASSINE all’UOVO di SEMOLA FIORE

Le Tagliatelle e le Pappardelle all’Uovo sono prodotte dalla storica Matassatrice Cocco del 1930 con solo il cuore del grano duro italiano e uova da galline allevate all’aperto.

Le MATASSINE all’UOVO di SEMOLA FIORE – i FORMATI