LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CON TRAFILA RUVIDA
DI BRONZO

ASCIUGAMENTO STATICO A TEMPERATURA
SOLARE

Latteria e Caseificio Moro

Per la rubrica “Le Botteghe del Gusto” presentiamo la Latteria e Caseificio Moro di Motta di Livenza (TV).

Nata nel 1954 come latteria, successivamente nel 1958 si amplia e affianca all’esistente la produzione di formaggi freschi e semi stagionati.
Negli anni ’70 l’azienda si trasferisce nella nuova sede a Motta di Livenza (TV) e cessa la produzione di latte fresco alimentare, dedicandosi totalmente alla produzione di formaggi freschi e stagionati.

La Latteria e Caseificio Moro è da sempre leader assoluta nella produzione di Ricotta e Mozzarella, ed è attualmente un punto di riferimento importante per la produzione casearia nel nordest d’Italia.

A ridosso del Caseificio opera da anni una fornitissima bottega aziendale dedicata a chi cerca il gusto e la qualità dei prodotti tipici della tradizione. Oltre alle ottime specialità casearie Moro, si possono acquistare una vasta gamma di formaggi italiani, salumi e altri prodotti alimentari perfetti da abbinare alla nostra pasta “Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco”.