Per la rubrica “Le botteghe del gusto”  presentiamo Serafini di Piacenza.

Serafini nasce nel 1928, quando Paolo Serafini comprò lo stabilimento a Ottavello di Rivergaro per produrre Provolone con i suoi figli, realizzando il sogno di una vita.

Nel 1964 la famiglia trasferì il caseificio nella sede attuale di Piacenza e grazie ai nuovi e più grandi spazi venne ampliata la selezione dei prodotti offerti, aggiungendo formaggi, salumi e una piccola gastronomia.

Nel 2018 la famiglia Serafini ha aperto un nuovo punto vendita in centro a piacenza, a pochi passi da piazza Cavalli, con l’obiettivo di continuare ad offrire ai propri clienti un’esperienza di gusto e un luogo accogliente dove trovare un’ottima selezione della nostra Pasta Cocco.