Per la rubrica Le Botteghe del Gusto, incontriamo “Il Salumaio”, piccolo negozio di Sondrio, un paradiso per gli amanti dei prodotti enogastronomici locali.
Offre un assortimento di salumi valtellinesi, formaggi, farine di grano saraceno e di segale, miele, trote affumicate e vini di piccoli produttori valtellinesi e di tutta Italia. Inoltre, propone una selezione di prodotti di piccole realtà enogastronomiche per celebrare, come noi, i sapori e le tradizioni uniche.
Tra questi troverai sicuramente cosa abbinare all’ampia selezione di Pasta Cocco disponibile, come i buonissimi pomodori pelati pugliesi che in ogni occasione creano un piatto ricco di sapore.