LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CON TRAFILA RUVIDA
DI BRONZO

ASCIUGAMENTO STATICO A TEMPERATURA
SOLARE

Candela Extra - Ricetta Caseus Veneti 2020

Lo chef Rocco Santon del ristorante “Noir” di Ponzano Veneto interpreta il formaggio Provolone Valpadana D.O.P. con la Candela Extra di Pasta Cocco, in occasione dello show cooking curato da “Chef for events” e presentato da Adua Villa e Marco Colognese.

Caseus 2020

N°85 CANDELA EXTRA

Prezzo € 3,20

INGREDIENTI

Semola di grano duro e acqua
Paese di coltivazione del grano: Arizona
Paese di molitura: Italia

TEMPO DI COTTURA

8 minuti

PESO CONFEZIONE

500 g

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