LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CON TRAFILA RUVIDA
DI BRONZO

ASCIUGAMENTO STATICO A TEMPERATURA
SOLARE

Caserecce - Ricetta Caseus Veneti 2020

Lo chef Davide Tangari, nel corso del cooking show presentato da Adua Villa e Marco Colognese e curato da “Chef for events” per Caseus Veneti 2020, interpreta il formaggio Grana Padano D.O.P. con le Casarecce del Pastificio Cocco.

Caseus 2020

N°66 CASERECCIA

Prezzo € 2,80

INGREDIENTI

Semola di grano duro e acqua
Paese di coltivazione del grano: Arizona
Paese di molitura: Italia

TEMPO DI COTTURA

8 minuti

PESO CONFEZIONE

500 g

N.31794 dell’Albo Artigiani della Provincia di Chieti Zona Artigianale, 15 – 66015 Fara San Martino (CH) – Abruzzo – Italia Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco S.r.l.
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