La Sfoglia di Trito ci fa riassaporare il gusto della pasta della tradizione contadina di un tempo. È realizzata impastando insieme alla semola di grano duro la crusca e il cruschello per ottenere un sapore a meta' tra la pasta di semola e la pasta integrale: è cosi' che i mastri pastai di un tempo creavano le cose più buone.

N.95

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Nutritional Information

AVERAGE VALUES per 100 g

ENERGY
FATS
of which SATURATED FATTY ACIDS
CARBOHYDRATES
of which SUGARS
FIBER
PROTEIN
SALT
1465 kJ – 350 kcal

1,8 g

0,3 g

64,5 g

3,2 g

7,3 g

14,2 g

0,03 g

Product Description

Ingredients

Durum wheat semolina, bran (6.5%), middlings (3.5%), water. May contain traces of eggs, soy, and mustard.
Country of wheat cultivation: Arizona and Italy
Country of milling: Italy.

Tempo di cottura​

8 minutes

Package Weight

500 g

Other pasta shapes