{"id":15083,"date":"2025-08-30T20:26:56","date_gmt":"2025-08-30T19:26:56","guid":{"rendered":"https:\/\/pastacocco.com\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/"},"modified":"2025-08-30T20:38:20","modified_gmt":"2025-08-30T19:38:20","slug":"farfalle-with-genovese-pesto","status":"publish","type":"ricetta","link":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/","title":{"rendered":"Farfalle with Genovese Pesto"},"featured_media":15086,"template":"","categoria-ricette":[172],"linea-di-pasta":[174],"class_list":["post-15083","ricetta","type-ricetta","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-ricette-ricette-della-tradizione","linea-di-pasta-la-trafila-ruvida-di-semola"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 4.9.10 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"La ricetta originale richiederebbe l\u2019uso del mortaio ma per ragioni di tempo e di praticit\u00e0 oggi la preparazione del pesto alla genovese avviene pi\u00f9 frequentemente con un frullatore ad immersione. Di questa ricetta ligure esistono molte varianti che prevedono la presenza di aglio, patate, fagiolini: noi vi segnaliamo la pi\u00f9 semplice, quella che maggiormente esalta\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 4.9.10\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta -\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Farfalle con pesto alla genovese - Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"La ricetta originale richiederebbe l\u2019uso del mortaio ma per ragioni di tempo e di praticit\u00e0 oggi la preparazione del pesto alla genovese avviene pi\u00f9 frequentemente con un frullatore ad immersione. Di questa ricetta ligure esistono molte varianti che prevedono la presenza di aglio, patate, fagiolini: noi vi segnaliamo la pi\u00f9 semplice, quella che maggiormente esalta\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-30T19:26:56+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-30T19:38:20+00:00\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Farfalle con pesto alla genovese - Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"La ricetta originale richiederebbe l\u2019uso del mortaio ma per ragioni di tempo e di praticit\u00e0 oggi la preparazione del pesto alla genovese avviene pi\u00f9 frequentemente con un frullatore ad immersione. Di questa ricetta ligure esistono molte varianti che prevedono la presenza di aglio, patate, fagiolini: noi vi segnaliamo la pi\u00f9 semplice, quella che maggiormente esalta\" \/>\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\" class=\"aioseo-schema\">\n\t\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\\\/#breadcrumblist\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/#listItem\",\"position\":1,\"name\":\"Ricette\",\"item\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/categoria-ricette\\\/ricette-della-tradizione\\\/#listItem\",\"name\":\"Ricette della Tradizione\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/categoria-ricette\\\/ricette-della-tradizione\\\/#listItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ricette della Tradizione\",\"item\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/categoria-ricette\\\/ricette-della-tradizione\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\\\/#listItem\",\"name\":\"Farfalle con pesto alla genovese\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/#listItem\",\"name\":\"Ricette\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\\\/#listItem\",\"position\":3,\"name\":\"Farfalle con pesto alla genovese\",\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/categoria-ricette\\\/ricette-della-tradizione\\\/#listItem\",\"name\":\"Ricette della Tradizione\"}}]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\\\/#webpage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\\\/\",\"name\":\"Farfalle con pesto alla genovese - Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta\",\"description\":\"La ricetta originale richiederebbe l\\u2019uso del mortaio ma per ragioni di tempo e di praticit\\u00e0 oggi la preparazione del pesto alla genovese avviene pi\\u00f9 frequentemente con un frullatore ad immersione. Di questa ricetta ligure esistono molte varianti che prevedono la presenza di aglio, patate, fagiolini: noi vi segnaliamo la pi\\u00f9 semplice, quella che maggiormente esalta\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\\\/#breadcrumblist\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Farfalle-con-pesto-alla-genovese_-1.jpg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\\\/#mainImage\",\"width\":800,\"height\":800},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/ricetta\\\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\\\/#mainImage\"},\"datePublished\":\"2025-08-30T20:26:56+01:00\",\"dateModified\":\"2025-08-30T20:38:20+01:00\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/\",\"name\":\"Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pastacocco.com\\\/en\\\/#organization\"}}]}\n\t\t<\/script>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Farfalle con pesto alla genovese - Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta","description":"La ricetta originale richiederebbe l\u2019uso del mortaio ma per ragioni di tempo e di praticit\u00e0 oggi la preparazione del pesto alla genovese avviene pi\u00f9 frequentemente con un frullatore ad immersione. Di questa ricetta ligure esistono molte varianti che prevedono la presenza di aglio, patate, fagiolini: noi vi segnaliamo la pi\u00f9 semplice, quella che maggiormente esalta","canonical_url":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/#breadcrumblist","itemListElement":[{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/#listItem","position":1,"name":"Ricette","item":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/categoria-ricette\/ricette-della-tradizione\/#listItem","name":"Ricette della Tradizione"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/categoria-ricette\/ricette-della-tradizione\/#listItem","position":2,"name":"Ricette della Tradizione","item":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/categoria-ricette\/ricette-della-tradizione\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/#listItem","name":"Farfalle con pesto alla genovese"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/#listItem","name":"Ricette"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/#listItem","position":3,"name":"Farfalle con pesto alla genovese","previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/categoria-ricette\/ricette-della-tradizione\/#listItem","name":"Ricette della Tradizione"}}]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/#organization","name":"Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta","url":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/#webpage","url":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/","name":"Farfalle con pesto alla genovese - Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta","description":"La ricetta originale richiederebbe l\u2019uso del mortaio ma per ragioni di tempo e di praticit\u00e0 oggi la preparazione del pesto alla genovese avviene pi\u00f9 frequentemente con un frullatore ad immersione. Di questa ricetta ligure esistono molte varianti che prevedono la presenza di aglio, patate, fagiolini: noi vi segnaliamo la pi\u00f9 semplice, quella che maggiormente esalta","inLanguage":"en-GB","isPartOf":{"@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/#breadcrumblist"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/pastacocco.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Farfalle-con-pesto-alla-genovese_-1.jpg","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/#mainImage","width":800,"height":800},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/#mainImage"},"datePublished":"2025-08-30T20:26:56+01:00","dateModified":"2025-08-30T20:38:20+01:00"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/#website","url":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/","name":"Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta","inLanguage":"en-GB","publisher":{"@id":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/#organization"}}]},"og:locale":"en_GB","og:site_name":"Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta -","og:type":"article","og:title":"Farfalle con pesto alla genovese - Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta","og:description":"La ricetta originale richiederebbe l\u2019uso del mortaio ma per ragioni di tempo e di praticit\u00e0 oggi la preparazione del pesto alla genovese avviene pi\u00f9 frequentemente con un frullatore ad immersione. Di questa ricetta ligure esistono molte varianti che prevedono la presenza di aglio, patate, fagiolini: noi vi segnaliamo la pi\u00f9 semplice, quella che maggiormente esalta","og:url":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/","article:published_time":"2025-08-30T19:26:56+00:00","article:modified_time":"2025-08-30T19:38:20+00:00","twitter:card":"summary_large_image","twitter:title":"Farfalle con pesto alla genovese - Pastificio Cav. Giuseppe Cocco - Pasta Cocco, la Pasta come una Volta","twitter:description":"La ricetta originale richiederebbe l\u2019uso del mortaio ma per ragioni di tempo e di praticit\u00e0 oggi la preparazione del pesto alla genovese avviene pi\u00f9 frequentemente con un frullatore ad immersione. Di questa ricetta ligure esistono molte varianti che prevedono la presenza di aglio, patate, fagiolini: noi vi segnaliamo la pi\u00f9 semplice, quella che maggiormente esalta"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"15083","title":null,"description":null,"keywords":null,"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"","score":0,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":0,"maxScore":9,"error":1}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"WebPage","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":{"faqs":[],"keyPoints":[],"titles":[],"descriptions":[],"socialPosts":{"email":[],"linkedin":[],"twitter":[],"facebook":[],"instagram":[]}},"created":"2025-08-30 19:38:20","updated":"2025-08-30 20:06:01","seo_analyzer_scan_date":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/\" title=\"Ricette\">Ricette<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u203a<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/pastacocco.com\/en\/categoria-ricette\/ricette-della-tradizione\/\" title=\"Ricette della Tradizione\">Ricette della Tradizione<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u203a<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tFarfalle con pesto alla genovese\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Ricette","link":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/"},{"label":"Ricette della Tradizione","link":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/categoria-ricette\/ricette-della-tradizione\/"},{"label":"Farfalle con pesto alla genovese","link":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/ricetta\/farfalle-con-pesto-alla-genovese\/"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta\/15083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricetta"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-ricette","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-ricette?post=15083"},{"taxonomy":"linea-di-pasta","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastacocco.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/linea-di-pasta?post=15083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}