Gentili Clienti, Vi comunichiamo che il negozio online chiuderà dal 2 al 29 Agosto, tutti gli ordini effettuati in questi giorni saranno evasi a partire da lunedì 30 Agosto. Il Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco augura a tutti una Buona Estate!

LAVORAZIONE ARTIGIANALE
CON TRAFILA RUVIDA
DI BRONZO

ASCIUGAMENTO STATICO A TEMPERATURA
SOLARE

la SFOGLIA allo ZAFFERANO

Il Crucus Sativus è una rarissima pianta erbacea i cui fiori hanno piccoli stimmi di colore rosso chiamati Zafferano. La Sfoglia allo Zafferano del Cavalier Giuseppe Cocco è un impasto di Zafferano a stimmi, semola di grano duro e uova di galline allevate all’aperto.

la SFOGLIA allo ZAFFERANO – i FORMATI